Zakje 100 gram
Met de verse kruiden Boemboe Ajam Pedis van Asli maakt u snel een heerlijk Ajam Pedis gerecht. Ajam Pedis is Indisch voor hete kip. De Boemboe heeft een pittige smaak.
Voor 4 personen:
1. Fruit de boemboe Ajam Pedis met een fijngesneden ui zachtjes in 2 eetlepels olie.
2. Voeg vervolgens 500 gram kippen- of kalkoenvlees toe en 150 ml water.
3. Laat alles gaar sudderen met het deksel op de pan. Voeg, indien nodig, nog wat water toe.