Zakje 100 gram
Met de verse kruiden Boemboe Curry van Asli maakt u snel een heerlijk Curry gerecht. Curry is een Indiaas stoofgerecht met groenten, vlees of vis. De boemboe is gemaakt op basis van sambal en diverse kruiden en specerijen. Onmisbaar in de Oosterse keuken. Heerlijk mild bij kip, aardappels en santen.
Voor 4 personen:
1. Fruit de boemboe zachtjes in 2 eetlepels olie.
2. Voeg vervolgens 400 gram in stukjes gesneden kip, 150 gram gekookte aardappels en 250 ml water toe. (voeg naar wens ook 50 gram santen toe).
3. Laat alles met het deksel op de pan gaar sudderen.