Pittige Surinaamse saus met papaja
Deze saus is gemaakt van de gele Madame Jeanette pepers en is heerlijk bij veel Surinaamse gerechten, zoals roti of telo
Ingrediënten:
Madame Jeanette pepers, suiker, knoflook, water, papaja, zout, gemodificeerd zetmeel (mais), kruiden en specerijen, voedingszuur (citroenzuur, azijnzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)
Voedingswaarden per 100gr.
Energie 585 kJ
Energie 139 kcal
Eiwitten 0,8 g
Vetten 0,2 g
- verzadigd 0,0 g
- onverzadigd 0,1 g
Koolhydraten 33 g
- suikers 29 g
Zout 2,5 g
Voedingsvezel 0,8 g