Boemboe Rendang

  • Aanbieding
  • Normale prijs €1,40
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.


Zakje 100 gram

Rendang is een Sumatraans vleesgerecht. Ofwel een Indonesisch stoofpotje van het eiland Sumatra. Rundvlees heeft een lange gaartijd. Het Hollandse oma draadjesvlees wordt meestal voor de rendang (sapi = rund) gebruikt. I.p.v. Hollandse kruiden worden hier de oosterse kruiden aan toegevoegd. Boemboe (kruidenmix) Rendang is ook geschikt voor kip, eieren en tahu/tempeh. Met kokosmelk wordt de saus gebonden.