Pittige Surinaamse saus met papaja
Deze saus is gemaakt van de gele Madame Jeanette pepers en is heerlijk bij veel Surinaamse gerechten, zoals roti of telo.
Ingrediënten:
Madame Jeanette pepers, suiker, knoflook, water, papaja, zout, gemodificeerd zetmeel (mais), kruiden en specerijen, voedingszuur (citroenzuur, azijnzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)
Voedingswaarden per 100gr.
|
Energie |
585 kJ/139 kcal |
|
Eiwitten |
0,8 gr |
|
Vetten |
0,2 gr 0,1 gr 0,0 gr |
|
Koolhydraten - suikers |
33,0 gr 29,0 gr |
|
Zout |
2,5 gr |