Lemper (spreek uit als lumpur], is een Indonesische snackrolletje gemaakt van kleefrijst (ketan) met diverse vullingen.
Wij hebben 4 heerlijke verschillende smaken Lemper, gevuld met kip, makreel, rendang of abon.
Warm zijn ze het lekkerst, even opwarmen in de magnetron.
Abon is mager vlees wat eerst met sojasaus en specerijen zo gaar gekookt wordt dat het uit elkaar valt. De ragfijne draadjes worden in de zon of oven gedroogd en daarna met extra smaakmakers net zolang in een pan droog gebakken en gestampt tot je die typische suikerspin-achtige textuur krijgt.
Erg lekker!
De lempers worden vers, per bestelling, bereid om de ultieme smaak te behouden.
Bestel daarom minimaal 7 dagen vooruit.
Afname per 5 stuks