Milde frisse, lichtzoete sambal met limoensmaak.
Sambal Djeroek (djeroek betekent citrusvrucht) is een sambal op basis van gemalen rode pepers, sinaasappel en citroen. De frisse smaak van sinaasappel en citroen maakt de sambal zeer geschikt voor gerechten met vis.
Ingrediënten:
60% gemalen rode pepers, bruine basterdsuiker (suiker, suikerstroop, kleurstof: karamel (E150c)), zout, sinaasappel, water, citroen, knoflookpoeder, zuurteregelaar (E260), conserveermiddel (E210, E211).
Voedingswaarden per 100gr.
|
Energie |
502 kJ/122 kcal |
|
Eiwitten |
1,9 gr |
|
Vetten |
0,6 gr 0,0 gr 0,0 gr |
|
Koolhydraten - suikers |
25,8 gr 23,5 gr |
|
Zout |
8,5 gr |