30. Surinaamse sambal

  • Aanbieding
  • Normale prijs €4,50
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.


Pittige gebakken sambal met Madame Jeanette pepers
Voor de niet-geoefende eters is Surinaamse Sambal toch wel eventjes geheel wat anders dan de Sambal die we doorgaans gewend zijn.
Wordt de Sambal doorgaans met ‘normale’ pepers gemaakt, de voor dit recept te gebruiken Surinaamse pepers, ook wel Madame Jeanette genoemd, zijn toch wel iets pittiger en heter dan wat de Nederlanders aan scherpe ingrediënten kennen.
Onmiskenbaar bij Surinaamse gerechten.

Ingrediënten:
Versgemalen rode pepers 67 %, tamarinde pasta,  madame Jeanette pepers , basterdsuiker, aroma, garnalenpoeder,
 zonnebloemolie, knoflookpoeder, conserveermiddel E202, E211, E260

Voedingswaarden per 100gr.
Energie 461 kJ
Energie 110 kcal
Eiwitten 2,8 g
Vetten 1,4 g
- verzadigd 0,12 g
Koolhydraten 14,6 g
- suikers 9,1 g
Zout 8,29 g